Cultura

Tradizioni natalizie: come si preparano gli Struffoli? – GUARDA IL VIDEO

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16 Dicembre 2015 – CULTURA. Tradizioni natalizie e dolci. A Falciano del Massico, come nella maggior parte dei piccoli Comuni in provincia di Caserta, la tradizione per i dolci di Natale è fortemente sentita. Sono diverse le tipologie di prodotti “caserecci” che vengono sfornati, sia dolci che salati. Abbiamo i roccocò, i morzelletti, gli auciati e gli struffoli. Oggi abbiamo voluto mostrarvi, in via generale, come si preparano gli struffoli, inserendo nel video un innovativo macchinario utile a guadagnare tempo per chi ne produce tanti. Buona visione.