{"id":44150,"date":"2025-07-17T14:23:44","date_gmt":"2025-07-17T12:23:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thereportzone.it\/?p=44150"},"modified":"2025-07-17T14:23:44","modified_gmt":"2025-07-17T12:23:44","slug":"il-vicolo-dei-fagioli-un-viaggio-tra-tradizione-inclusione-e-sviluppo-locale-nel-cuore-del-sud","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thereportzone.it\/?p=44150","title":{"rendered":"Il Vicolo dei Fagioli: un viaggio tra tradizione, inclusione e sviluppo locale nel cuore del Sud"},"content":{"rendered":"\r\n
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(di Marco Gallo<\/strong><\/em>) Il Sud si riscopre protagonista<\/span><\/span>. Con<\/span><\/span> un progetto che unisce passato e futuro, tradizione e innovazione nasce \u201cIl Vicolo dei Fagioli\u201d, un\u2019iniziativa che mira a valorizzare le eccellenze del territorio e a promuovere l\u2019inclusione sociale attraverso la riscoperta di antiche colture e mestieri tradizionali.<\/span><\/span><\/p>\r\n

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Sostenuto da Fondazione CON IL SUD e Enel Cuore Onlus, il progetto si inserisce nell\u2019ambito dell\u2019iniziativa<\/span><\/span>-bando<\/span><\/span> \u201cNel Cuore del Sud<\/span><\/span>. Iniziative di inserimento sociale attraverso la valorizzazione delle eccellenze e dei mestieri tradizionali nelle aree interne meridionali\u201d<\/span><\/span>.<\/span><\/span> Duplice obiettivo<\/span><\/span>, dunque, quello di<\/span><\/span> favorire l\u2019inserimento sociale e i percorsi di autonomia per le persone con fragilit\u00e0, o a rischio marginalit\u00e0, crea<\/span><\/span>ndo<\/span><\/span> occasioni di sviluppo locale<\/span><\/span> e valorizzando<\/span><\/span> le vocazioni e le eccellenze del territorio nelle aree interne <\/span><\/span>del S<\/span><\/span><\/a>ud.<\/span><\/span><\/p>\r\n

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\u201cIl <\/span><\/span>V<\/span><\/span>icolo dei <\/span><\/span>F<\/span><\/span>agioli\u201d \u00e8 un progetto di recupero dell\u2019antico e quasi scomparso <\/span><\/span>fagiolo cannellino<\/span><\/span>,<\/span><\/span> variet\u00e0 \u201c<\/span><\/span>suscieglio<\/span><\/span>\u201d, un tempo coltivato dalle famiglie contadine delle aree interne di Cellole e <\/span><\/span>Sessa <\/span><\/span>Aurunc<\/span><\/span>a<\/span><\/span>, oggi riscoperto come simbolo di identit\u00e0 e tipicit\u00e0 locale.<\/span><\/span><\/p>\r\n

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Il primo grande appuntamento si terr\u00e0 il 19 luglio a Villa San Limato, <\/span><\/span>sita a<\/span><\/span> Baia Felice d<\/span><\/span>el Comune di<\/span><\/span> Cellole, a partire dalle ore 18.00. Un <\/span><\/span>viaggio<\/span><\/span> che promette di essere un tuffo tra storia e gusto, con degustazioni di ricette ispirate all\u2019antica Roma e reinterpretate con prodotti locali, tra cui <\/span><\/span>proprio <\/span><\/span>il pregiato fagiolo \u201c<\/span><\/span>s<\/span><\/span>uscieglio<\/span><\/span>\u201d. Durante la serata, i visitatori potranno anche esplorare le meraviglie archeologiche della Villa romana<\/span><\/span> \u2013<\/span><\/span> uno dei siti <\/span><\/span>di maggiore importanza del<\/span><\/span> territorio<\/span><\/span> \u2013<\/span><\/span> grazie a visite guidate che arricchiranno<\/span><\/span> ulteriormente<\/span><\/span> l\u2019esperienza<\/span><\/span> culinaria<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\r\n

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Un evento organizzato dal partner del progetto Slow Food Massico e Roccamonfina, grazie al supporto del Comune di Cellole, nelle persone del Sindaco <\/span><\/span>Guido Di Leone<\/span><\/span> e dell\u2019Assessore al Turismo <\/span><\/span>Giuseppe Ponticelli<\/span><\/span>; quest\u2019ultimo dichiara<\/span><\/span>:<\/span><\/span> \u00abCome partner ci siamo subito coinvolti in questa importante iniziativa di promozione turistica e valorizzazione dei prodotti tipici locali. Altri partner del progetto \u201cIl vicolo dei fagioli\u201d sono la Cooperativa sociale Osiride, Slow Food Massico e Roccamonfina <\/span><\/span>ASeS<\/span><\/span> – Agricoltori, Solidariet\u00e0 e Sviluppo e cooperativa sociale \u201cUn fiore per la vita\u201d Fattoria Sociale Fuori di Zucca\u00bb<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\r\n

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\u201cIl Vicolo dei Fagioli\u201d non \u00e8 solo un progetto di recupero agricolo, ma un vero e proprio ponte tra passato e futuro, tra comunit\u00e0 e territorio. Un\u2019occasione unica per riscoprire le radici, valorizzare le eccellenze e guardare con fiducia a un <\/span><\/span>domani<\/span><\/span> di crescita e inclusione nel cuore del Sud Italia.<\/span><\/span><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

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