{"id":25092,"date":"2019-12-11T19:57:08","date_gmt":"2019-12-11T18:57:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.thereportzone.it\/?p=25092"},"modified":"2019-12-11T19:57:08","modified_gmt":"2019-12-11T18:57:08","slug":"il-falerno-non-deve-morire-uno-scritto-a-cura-del-prof-giuseppe-toscano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.thereportzone.it\/?p=25092","title":{"rendered":"Il Falerno non deve morire. Uno scritto a cura del Prof. Giuseppe Toscano"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Il Falerno non deve morire. Uno scritto a cura del Prof. Giuseppe Toscano<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/h2>\n

CULTURA<\/strong>. Ho tre le mani una raccolta degli<\/span><\/span> Epigrammi<\/span><\/span> del simpatico<\/span><\/span> Marco Valerio<\/span><\/span> Marziale<\/span><\/span> e li rileggo incuriosito dall\u2019<\/span><\/span>amenit\u00e0<\/span><\/span> del contenuto e dall\u2019<\/span><\/span>arguzia pungente<\/span><\/span> che usa nel tratteggiare<\/span><\/span>personaggi<\/span><\/span> reali, <\/span><\/span>vestiti dalla sua <\/span><\/span>ironia istrionica<\/span><\/span>,<\/span><\/span>che fanno vivere direttamente azioni ed emozioni di un<\/span><\/span> cliens<\/span><\/span>, come \u00e8 stato <\/span><\/span>Marco <\/span><\/span>Valerio Marziale,<\/span><\/span> n<\/span><\/span>ella Roma della<\/span><\/span> seconda <\/span><\/span>met\u00e0<\/span><\/span> del primo secolo d<\/span><\/span>.C.<\/span><\/span><\/p>\n

H<\/span><\/span>o la fortuna di vivere <\/span><\/span>in una cittadina<\/span><\/span> che \u00e8 il centro dell\u2019Ager Falernus,<\/span><\/span> quella parte del territorio<\/span><\/span> campano<\/span><\/span> che s<\/span><\/span>i distende dal Monte Massico <\/span><\/span>per tutta<\/span><\/span> la piana sino al<\/span><\/span> suo<\/span><\/span> naturale confine<\/span><\/span>,<\/span><\/span> un canale \u2013 fiume che oggi si chiama Sa<\/span><\/span>v<\/span><\/span>one<\/span><\/span> nei cui pressi,<\/span><\/span> forse, si trovava <\/span><\/span>il Pons Campanus. <\/span><\/span><\/p>\n

Questo <\/span><\/span>ponte<\/span><\/span> romano<\/span><\/span>,<\/span><\/span> introvabile <\/span><\/span>ancora oggi <\/span><\/span>per i vari sconvolgimenti che il territorio ha subito e per la naturale inc<\/span><\/span>uria degli abitanti della piana<\/span><\/span>,<\/span><\/span>ha scatenato ipotesi inverosimili da parte di vari studiosi sino a scatenare un vera rissa tra loro.<\/span><\/span><\/p>\n

Comunque questo mitico ponte e il luogo dove era, oggi \u00e8 affidato<\/span><\/span> sempre di pi\u00f9<\/span><\/span> alla fantasia dei ricercatori, ma ognuno di essi propone sempre nuove \u00a0ipotesi che poco collimano con un serio riscontro sul campo.<\/span><\/span><\/p>\n

Un frutt<\/span><\/span>o, lo chiamo tale<\/span><\/span>,<\/span><\/span> perch\u00e9 \u00e8 un dono che questa terra ha dato e continua a dare ai suoi abitanti, qual<\/span><\/span>\u2019<\/span><\/span>\u00e9<\/span><\/span> il vino che si ricava dalle \u00a0uve<\/span><\/span> \u00a0di questa terra, \u00e8 presente costanteme<\/span><\/span>nte negli Epigrammi di <\/span><\/span>Marco <\/span><\/span>Valerio <\/span><\/span>Marz<\/span><\/span>iale e <\/span><\/span>vuol dire che il N<\/span><\/span>ostro<\/span><\/span> salace epigrammista oltre a gustare <\/span><\/span>quel<\/span><\/span> vino <\/span><\/span>ne era un cultore affezionato tanto da considerarlo il migliore dei vini che comunemente erano presenti sulle ricche tavole<\/span><\/span>imbandite <\/span><\/span>dei padroni<\/span><\/span> di Roma<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Non desidero<\/span><\/span> sostenere <\/span><\/span>o sminuire <\/span><\/span>argomenti o tesi che altri<\/span><\/span>,<\/span><\/span> con saggezza e preparazione<\/span><\/span>,<\/span><\/span> hanno a<\/span><\/span>ffrontato e svolto per avvalorare<\/span><\/span> le loro opinioni che<\/span><\/span>,<\/span><\/span> a volte<\/span><\/span>,<\/span><\/span> rasentano la pura invenzione fantastica.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019argomentazione che propongo<\/span><\/span> rappresenta una<\/span><\/span>libera interpretazi<\/span><\/span>one di e<\/span><\/span>pigrammi scritti da un A<\/span><\/span>utore <\/span><\/span>che ha <\/span><\/span>vissuto in un perio<\/span><\/span>do molto lontano dal nostro<\/span><\/span>, <\/span><\/span>descrivendo <\/span><\/span>un mondo <\/span><\/span>difficile a riprodursi<\/span><\/span> oggi<\/span><\/span> perch\u00e9 ne manca la materia prima che sono gli uom<\/span><\/span>ini di quell\u2019epoca<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

S<\/span><\/span>eguendo con seriet\u00e0 <\/span><\/span>gli scritti che <\/span><\/span>gli intellettuali di <\/span><\/span>q<\/span><\/span>uel mondo ci ha<\/span><\/span>nno<\/span><\/span> consegnato, <\/span><\/span>accogliendo <\/span><\/span>i<\/span><\/span> fatti e le storie che ci narrano<\/span><\/span> si pu\u00f2 immaginare<\/span><\/span>, quasi <\/span><\/span>dopo <\/span><\/span>oltre duemila anni,<\/span><\/span> il tempo in cui <\/span><\/span>Marco<\/span><\/span> Valerio Marziale fotografava con ironia i suoi contemporanei e li consegnava a noi non per giudicarli ma per conservarli come memoria<\/span><\/span><\/p>\n

Non manca<\/span><\/span> di<\/span><\/span> rappresentare<\/span><\/span> ai futuri<\/span><\/span> lettori, come raccontano quasi tutti gli intellettuali di quel tempo,<\/span><\/span> che pur tra le tan<\/span><\/span>te conquiste<\/span><\/span> che quel mondo ha realizzato e perfezionato<\/span><\/span>( lascio a tutti immaginare il vivere nel periodo dello splendore e grandezza di Roma Imperiale), <\/span><\/span>scene di vita e di costume<\/span><\/span> particolari<\/span><\/span> che<\/span><\/span> rappresentassero in modo veritiero un modello di vita e di societ\u00e0 che solo Roma poteva realizzare.<\/span><\/span><\/p>\n

N<\/span><\/span>on si poteva imbandire<\/span><\/span> una mensa durante <\/span><\/span>una cena sul fare della sera in una villa o in una domus di un facoltoso romano senza la presenza di un vino che incantava tutti per il suo colore, il suo sapore, i suoi profumi e la sua robusta potenza che solo il generoso <\/span><\/span>Ager Fale<\/span><\/span>rnus poteva dare: il Falernum.<\/span><\/span><\/p>\n

Queste cene vengono raccontate in tutti i loro particolari immaginando i tanti lettori che avrebbero letto queste cronache \u00a0in futuro. <\/span><\/span>T<\/span><\/span>utti <\/span><\/span>gli autori che descrivono tali cene<\/span><\/span> tengono a<\/span><\/span>sottolineare e<\/span><\/span> ricordare<\/span><\/span> che non poteva mancare la presenza su quei tavoli<\/span><\/span> il Falerno,<\/span><\/span> pi\u00f9 era invecchiato e pi\u00f9 era apprezzato.<\/span><\/span><\/p>\n

U<\/span><\/span>na cena non sarebbe stata una cena<\/span><\/span> senza il Falerno<\/span><\/span> e la bont\u00e0 e la ricchezza del padrone di casa sarebbe<\/span><\/span>ro state offuscate<\/span><\/span> dalla mancanza di questo vino. <\/span><\/span><\/p>\n

Il<\/span><\/span> problema che assilla<\/span><\/span> commentatori e studiosi <\/span><\/span>\u00e8 il<\/span><\/span> ricercare il luogo<\/span><\/span> dettagliato e preciso<\/span><\/span> dove si produce<\/span><\/span>va<\/span><\/span> questo vino<\/span><\/span> ed anche di <\/span><\/span>qualche <\/span><\/span>divinit\u00e0<\/span><\/span> inviata dagli dei per scegliere<\/span><\/span> i luoghi dove il vitigno potesse attecchire e vivere<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

A chi ama il Fa<\/span><\/span>lerno<\/span><\/span> interessa poco<\/span><\/span>,<\/span><\/span> anzi \u00e8 una perdita di tempo ed un dispendio di energie inutili <\/span><\/span><\/p>\n

E\u2019 un fa<\/span><\/span>lso problema creato ad arte per confondere le idee e manipolarle ad u<\/span><\/span>so e consumo delle proprie tesi e di interessi commerciali.<\/span><\/span><\/p>\n

Se si vuole fantasticare sull\u2019origine del Falernum basta leggere la favola \u00a0di Silio Italico che immagina una visita inaspettata del dio Bacco al vecchio pastore Falerno che in \u00a0cambio dell\u2019ospitalit\u00e0 avuta trasforma i boschi prospicienti la capanna del vecchio in tanti filari di uva.<\/span><\/span><\/p>\n

N<\/span><\/span>on bisogna fare nessun sforzo creativo<\/span><\/span> e n\u00e9 ricorrere alle favole<\/span><\/span> per dare una risposta sensata: si chiama Falerno perch\u00e9 i Romani avevano<\/span><\/span>fondata nel 318<\/span><\/span>, nei luoghi descritti e no<\/span><\/span>n<\/span><\/span> altrove,<\/span><\/span>una trib\u00f9 dandogli il nome di <\/span><\/span>Falerna<\/span><\/span> ed a<\/span><\/span>l territorio <\/span><\/span>che la trib\u00f9 occup\u00f2<\/span><\/span> fu dato <\/span><\/span>il nome di Ager Falernus.<\/span><\/span><\/p>\n

Questo \u00e8 il luog<\/span><\/span>o dove cresceva una vite che dava un\u2019uva rossa<\/span><\/span> scura<\/span><\/span>, <\/span><\/span>un vino profumato, rosso e gustoso al palato, il Falernum,<\/span><\/span> che acco<\/span><\/span>mpagnava le cene e le feste del mondo romano. Lo si beveva <\/span><\/span>ancora sobri<\/span><\/span> all\u2019inizio<\/span><\/span> dei banchetti<\/span><\/span> per poterlo gustare meglio raccogliendone il profumo ed il sapore<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

I <\/span><\/span>commensali adagiati sui triclini durante la cena<\/span><\/span>poco importava sapere, <\/span><\/span>come oggi si pongono<\/span><\/span>vari studiosi<\/span><\/span>, \u00a0chi avesse portato<\/span><\/span> e da dove <\/span><\/span>o<\/span><\/span>avesse<\/span><\/span> iniziato<\/span><\/span>, prima che i Romani occupassero la Campania Felix,<\/span><\/span> a coltivare questi <\/span><\/span>vitigni in questa terra e li avesse curati per avere un vino inimitabile<\/span><\/span>. A<\/span><\/span> loro interessava bere quel vino e solo quel vino, il Falernum.<\/span><\/span><\/p>\n

Tutte le storie e leggende che si narrano possono essere condivise perch\u00e9 ne nobilitano il nome, ma non possono aggiungere altro perch\u00e9 solo la bont\u00e0 e la ricchezza del suolo delle falde del Monte Massico e dell\u2019Ager Falernus accompagnate dall\u2019azion<\/span><\/span>e benefi<\/span><\/span>ca dell\u2019irradiazione solare poteva <\/span><\/span>dare quel vino, il Falernum, superiore ad ogni altro vino di sempre.<\/span><\/span><\/p>\n

I<\/span><\/span> vari nomi che hanno accompagnato, come<\/span><\/span> fosse<\/span><\/span>un\u2019etichetta al giorno d\u2019oggi, questo vino, il Falernum, nell\u2019antica Roma non cambiano<\/span><\/span> la sostanza e l\u2019unicit\u00e0 di questo vino. I<\/span><\/span>l vino \u00e8 sempre lo stesso, ma come oggi accade ed <\/span><\/span>accadeva anche allora chi<\/span><\/span> possedeva del terreno nell\u2019Ager Falernus accompagnava il suo vino con il suo nome o con il nome dell<\/span><\/span>a luogo dove crescevano le viti.<\/span><\/span><\/p>\n

Marziale ha frequentato le ville e le domus dei personaggi che hanno fatto la storia del suo periodo ed <\/span><\/span>\u00e8 stato un ospite ricercato alle<\/span><\/span> mense<\/span><\/span>dei potenti di allora<\/span><\/span>.<\/span><\/span><\/p>\n

Q<\/span><\/span>uando commenta con \u00a0ironia e sarcasmo i frequentatori di tali mense non manca mai di esaltare con gusto e piacevolezza un vino che per lui \u00e8 unico qual \u00e8 il vino Falerno.<\/span><\/span><\/p>\n

Per il <\/span><\/span>poeta dissacratore e fustigatore dei vizi e delle virt\u00f9 dei suoi contemporanei<\/span><\/span> qu<\/span><\/span>esto vino divenne quasi un dio<\/span><\/span> da venerare e da conservare <\/span><\/span>e si rivolge <\/span><\/span>ad un certo <\/span><\/span>Papilo in modo chiaro e schietto senza mezze parole diffidandolo a non usare per la sua bramosia di accumulare le <\/span><\/span>doti \u00a0de<\/span><\/span>lle donne ricche che sposava offrendo loro il calice profumato dell\u2019incantevole e dolce Falerno con l\u2019aggiunta di veleno.<\/span><\/span><\/p>\n

Era una dolce morte per le sue amanti<\/span><\/span>!<\/span><\/span><\/p>\n

Non avrebbe mai rinunciato ad un calice di vino F<\/span><\/span>alerno, ma a quello di Papilo s\u00ec<\/span><\/span>,<\/span><\/span> perch\u00e9 il vino Falerno, soprattutto se speziato, annullava l\u2019amarezza del veleno<\/span><\/span> ma non ne distruggeva<\/span><\/span> la sua mortale pericolosit\u00e0.<\/span><\/span><\/p>\n

L\u2019avaro Tacca <\/span><\/span>quando invitava i suoi amici a cena<\/span><\/span>pu<\/span><\/span>r<\/span><\/span> non avendo del vino Falerno sufficiente<\/span><\/span>,<\/span><\/span> p<\/span><\/span>er non fare la figura del meschino e dell\u2019<\/span><\/span>avaro allungava di solito<\/span><\/span> il Falerno con qualche vinello di pessimo gusto.<\/span><\/span><\/p>\n

Marco <\/span><\/span>Valeri<\/span><\/span>o Marziale <\/span><\/span>glielo dice in faccia e senza preamboli usando un verbo forte ed impressionante \u201c scelus est jugulare Falernum\u201d \u201c \u00e8 da delinquenti uccidere il Falerno\u201d<\/span><\/span> e chiude l\u2019epigramma con una frase <\/span><\/span>che esprime tutto l\u2019amore<\/span><\/span> sconfinato che<\/span><\/span> aveva per questo nobile e famoso \u00a0vino Falerno \u201dAnphora non meruit tam pretiosa mori\u201d<\/span><\/span> \u201cUna cos\u00ec preziosa anfora non merita una<\/span><\/span> tale morte\u201d.<\/span><\/span><\/p>\n

Marco <\/span><\/span>Valerio Marziale<\/span><\/span> vedeva nel territorio dell\u2019Ager Falernus e nel suo vino, il Falernum,<\/span><\/span> un do<\/span><\/span>no che altri non avevano e non avranno mai.<\/span><\/span><\/p>\n

Questo accadeva verso la fine del primo secolo d.C. <\/span><\/span><\/p>\n

Anche se il Falerno di oggi non \u00e8 quello <\/span><\/span>del tempo di <\/span><\/span>Marco <\/span><\/span>Valerio Marziale<\/span><\/span>,<\/span><\/span> il<\/span><\/span> vino<\/span><\/span> che si produce alle falde di<\/span><\/span> Monte Massico e nel territorio dell\u2019Ager Falernus<\/span><\/span> \u00e8<\/span><\/span> sempre<\/span><\/span> frutto di un terra che produsse quel vino irripetibile<\/span><\/span> e come tale <\/span><\/span>a questo territorio <\/span><\/span>gli si deve<\/span><\/span> rispetto e tutela.\u00a0<\/span><\/span>Giuseppe Toscano<\/span><\/span><\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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