Caserta

Pienone alla Sagra della Mozzarella di Centore; sfida vinta per gli organizzatori

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Pienone alla Sagra della Mozzarella di Centore; sfida vinta per gli organizzatori.

CULTURA. Nonostante la contemporaneità della partita del Napoli, affluenza oltre ogni aspettativa nella prima giornata della 18sima Sagra della Mozzarella di Borgo Centore. Centinaia di visitatori si sono affollati sin dalla prima serata agli stand dei Caseifici per gustare le ottime mozzarelle ed i tanti prodotti caseari disponibili. A fine serata la scorta di latticini era totamente esaurita stante la grossa richiesta dei partecipanti giunti da ogni parte del territorio da Sessa Aurunca, Cellole, Baia Domizia e comuni limitrofi. Soddisfazione da parte degli organizzatori che tramite il Presidente Marco Canzani si ritengono soddisfatti oltre ogni attesa,
Non è stata, invece, ugualmente fortunata nella prima giornata la Festa della Mozzarella di Baia Domizia nuova sperimentazione sempre all’insegna dei prodotti caseari.
Domani si svolgerà la rituale processione del Borgo e la serata proseguirà con una altra giornata di assaggi e divertimento all’insegna dell’Oro Bianco, la Mozzarella.