FALCIANO – Falerno e Pizza Festival, tutto pronto presso MAVI Enoteca con grandi collaborazioni

Tutto pronto per la Prima Edizione del Falerno e Pizza Festival, a Falciano del Massico. Un’idea nata da NAVI Enoteca, gestita da  Ivan Zannini, in collaborazione però con RistoPizzeria del Massico, Pizzeria del Capo e le cantine del vino Falerno del territorio, ossia: Cantina Zannini, Cantina Santoro, Cantina Regina Viarum, Gennaro Papa Vignaioli, Cantina Vezzoso e Cantina Antiqua Vinere.

Un grande fermento per le serate del 4 e 5 settembre, che si preannunciano ricche e ben organizzate. “Puntiamo al futuro, ossia alle degustazione della pizza accompagnata dal vino, superando il dogma di pizza e birra”. Così Ivan Zannini che poi continua: “Saranno due serate imperdibili non soltanto dal punto di vista enogastronomico, ma anche per importanti approfondimenti sul tema”. 

Fra gli ospiti, infatti, Antonella Amodio, autrice del famoso libro “Spicchi e Calici”, sommelier e giornalista, sarà presente per un intervento volto proprio a divulgare le finalità del festival e guidare le degustazioni. 

“Ringrazio vivamente tutti coloro i quali stanno partecipando: le Cantine, le pizzerie, l’amministrazione comunale per la disponibilità e per avermi permesso di poter materializzare questa mia idea di festival. L’idea – conclude Ivan- è quella di rimandare questa cultura e tramandarla alle future generazioni perché pizza e calici, ormai è certo, vanno a braccetto “. 

Tutte le ulteriori info sulle pagine social dedicate. Complimenti ad Enoteca NAVI e a tutti coloro i quali si stanno adoperando per questo bel festival. 

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