

Un controllo dettagliato è stato eseguito questa mattina al mercato settimanale in Falciano del Massico. Sul posto la Polizia Municipale, guidata dal Comandante Caserta, accompagnata dalla Asl Veterinaria, servizio per la tutela della salute dei consumatori.
Una attività di controllo volta a salvaguardare l’incolumità di ogni acquirente e cittadino. In concomitanza con il responsabile dell’unità dell’Asl, la Polizia Municipale ha effettuato alcuni controlli HCCP, controlli igienici sanitari e controlli di ordinaria amministrazione a seguito dei quali sono emerse alcune lacune e carenze che hanno portato anche a sequestri di alcuni frutti di mare.
Altissima attenzione, dunque, su tematiche di fondamentale importanza anche e soprattutto in un periodo estivo con temperature molto alte ed in cui la conservazione degli alimenti risulta ancora più delicata.






